Galeta Unlu Poğaça
12 Kişilik
25 dk
375 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
8 Haziran 2026343₺
Kişi başı yaklaşık 29 ₺
yoğurma kabı
kase
fırın
tepsi
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Peynir200 gram
Sıvı yağı1 su bardak
Yoğurt2 su bardak
Toplam Maliyet343 ₺
Hazırlanışı
1.
Derin bir yoğurma kabına yağı, tuzu ve yoğurdu alın. Çırpın. Ardından içerisine kabartma tozunu ilave edin. Unu ise azar azar dökerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2.
Bir kaseye maydanozları ince bir şekilde doğrayın, peyniri ekleyip karıştırın.
3.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Biraz bastırarak içerisine peynirli harçtan ekleyin, kapatıp tekrar yuvarlayın.
4.
Daha sonra her birini altlı üstlü galeta ununa bulayın.
5.
Bir tepsiye kağıt serin. Hazırlamış olduğunuz poğaça hamurlarını tepsiye dizin.
6.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin.
