Girit Usulü Kabak
2 Kişilik
20 dk
441 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
5 Haziran 202677₺
Kişi başı yaklaşık 39 ₺
tencere
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Kabak4 adet
Toplam Maliyet77 ₺
Hazırlanışı
1.
Kabakları çizgili bir şekilde soyun.
2.
Soyduğunuz kabakları çekirdekli kısma gelinceye kadar sebze soyacağı ile ince ince dilimleyin.
3.
Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile kavurun.
4.
Dilimlediğiniz kabakları soğanın üzerine ekleyin, çok hafif bir şekilde karıştırın.
5.
Kabaklar hafif kavrulduktan sonra 1/2 limonun suyunu, tuz ve kabağın tazeliğine göre az miktarda su ekleyerek 10 dakika pişirin.
6.
İnce ince kıydığınızı dereotunu ekleyerek, ocağı kapatın.
7.
Yemeğiniz ılıdıktan sonra 1/2 limonun suyunu ilave edin, dilerseniz ılık, dilerseniz soğuk olarak afiyetle tüketin.
