Haşhaşlı Börek
6 Kişilik
30 dk
300 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026145₺
Kişi başı yaklaşık 24 ₺
kase
fırın
yağlı kağıt
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Uşak coğrafi işaret sarı haşhaş ezmek1 su bardak
Sıvı yağı1 su bardak
Toplam Maliyet145 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir kaseye haşhaş ezmesi ve sıvı yağı koyup homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
2.
Yufkayı tezgaha serin. Üzerine haşhaş ezmesini sürün.
3.
Üzerine ikinci yufkayı koyun. Yufkayı 12 dilime kesin.
4.
Bir dilimi iki yandan katlayın.
5.
Rulo şeklinde sarın.
6.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş tohumu serpin.
7.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
8.
Afiyet olsun!
