Kabak Sarma
2 Kişilik
30 dk
382 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
15 Temmuz 2026183₺
Kişi başı yaklaşık 92 ₺
fırın
tava
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Dana kıyma150 gram
Kabak4 adet
Toplam Maliyet183 ₺
Hazırlanışı
1.
Kabakları soymadan ince şeritler halinde kesin.
2.
Kabakların üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyip fırında hafif kızarana kadar (yaklaşık 15 dakika) pişirin.
3.
İç harç için soğanı yağda kavurun. Kıyma, domates sosu ve baharatları ekleyip hazırlayın.
4.
İç harcı, pişirdiğiniz kabakların içine koyarak sarın ve bir tepsiye dağılmayacak şekilde dizip tekrar 10-15 dakika, üzerleri kızarana kadar fırına verin.
5.
Piştikten sonra biraz dinlendirip sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile servis edin. Afiyet olsun.
