Kadayıf Çanağında Muhallebi
6 Kişilik
25 dk
371 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
5 Haziran 2026213₺
Kişi başı yaklaşık 36 ₺
fırın
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Kadayıf150 gram
Kavurmak badem50 gram
Tereyağı0.5 su bardak
Toplam Maliyet213 ₺
Hazırlanışı
1.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2.
Kadayıfları elinizle ufak parçalara ayıracak şekilde didikleyin.
3.
Erimiş tereyağı ve pudra şekerini kadayıflarla karıştırın.
4.
Muffin kalıplarına ölçünüze göre kadayıfları yarısına göre doldurun.
5.
Su bardağı yardımıyla bastırarak kalıpların içini çukurlaştırın.
6.
Fırında kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
7.
Sütü bir tencereye alın.
8.
Yumurta sarısını, şekeri, vanilini ve mısır nişastasını ilave edin.
9.
Muhallebinizi sürekli çırpma teliyle karıştırarak pişirin.
10.
Kıvama gelen muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
11.
Kızaran kadayıf çanaklarını soğuduktan sonra muhallebiyle doldurun. Üzerine kavrulmuş file badem ilave ederek servis yapın. Afiyetler olsun.
