Kırmızı Erikli Kek
8 Kişilik
45 dk
260 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
18 Temmuz 202698₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
mikser
kek kalıbı
fırın
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Erik10 adet
Toplam Maliyet98 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurtaları ve şekeri mikserle 5 dakika boyunca orta-yüksek devirde çırpın.
2.
Yoğurt ve sıvıyağı ekleyip düşük hızda çırpmaya devam edin.
3.
Un, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip çırpın. Bu aşamada unu kontrollü ekleyin.
4.
5 tane küp kesilmiş eriği kek harcına ekle ve kaşıkla karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kek kalıbına dökün.
5.
Kalan erikleri yarım ay şeklinde dilimleyip üzerine dizin.
6.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin. Kürdan testiyle keki fırından alın. Afiyet olsun.
