Közlenmiş Biberli Domates Çorbası

Geniş ve derin bir tencerede yağı eritin. Un ile kavurun.

Unun kokusu çıktıktan sonra salça ve baharatları ilave edip, kavurmaya devam edin.

Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şekilde doğrayarak hepsini tencereye ilave edin. Güzelce kavurup, karıştırın.

Sıcak suyunu ilave edin. Kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde arada karıştırarak pişirin.

Kıvamı için blender ile çorbayı çekin. Dilerseniz taneli de bırakabilirsiniz. Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.