Kremalı Domatesli Makarna

Hazırlanışı

1. 1

   Öncelikle makarnalarımızı haşlanmaları için tencereye alıyoruz ve içine bir tutam tuz atıyoruz.

2. 2

   Ayrı bir tavaya önce sıvı yağımızı alıp içine salçamızdan katıyoruz ve ardından da rendelediğimiz sarımsakları katarak biraz kavuruyoruz.

3. 3

   Biraz kaurulduktan sonra domateslerimizi ekliyoruz ve biraz suyunu çekmesi için orta ateşte pişiriyoruz. (suyunu tamamen çekmemesine özen göstermenizi tavsiye ederim)

4. 4

   Sonrasında kremamızı ekleyip baharatları da katıyoruz ve haşlama suyumuzdan (ben genelde yarım çay bardağı atıyorum) ekliyoruz.

5. 5

   Haşlanan makarnaları süzüp yapış yapış hale gelmeden altını kıstığımız ve kıvam alan sosumuzun içine aktarıyoruz.

6. 6

   Bir süre sosla buluşturduğumuz makarnalarımız artk servise hazır, afivet olsun.