Kremalı Sebzeli Brokoli Çorbası
4 Kişilik
30 dk
124 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202678₺
Kişi başı yaklaşık 20 ₺
tencere
blender
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Brokoli0.5 adet
Krema2 yemek kaşık
Patates1 adet
Toplam Maliyet78 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğan büyük büyük doğranır ve tencereye aktarılır. İçerisine 1 diş sarımsak ile sıvı yağ da eklenir ve çok hafif bir iki kere kavrulur.
2.
Diğer sebzeler de iri iri doğranır ve ilave edilir. Sebzelerin üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su eklenir ve pişmeye bırakılır.
3.
Sebzeler iyice haşlanmış kıvama geldiğinde blenderdan geçirilir. Bu aşamada tuz, karabiber ilave edilir.
4.
Son olarak sıvı krema da eklenip 1-2 dakika daha kaynatılır ve ocağın altı kapatılır. Afiyet olsun.
