Limonlu Çatlak Kurabiye
12 Kişilik
20 dk
207 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
20 Temmuz 202675₺
Kişi başı yaklaşık 6 ₺
karıştırma kabı
fırın
pişirme kağıdı
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Un3 su bardak
Yumurta2 adet
Yemek ve hamur iş sıvı yağ0.5 çay bardak
Toplam Maliyet75 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir karıştırma kasesinde pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini güzelce karıştırın.
2.
Ardından unu ve kabartma tozunu da eleyerek ve azar azar ekleyerek karışıma yedirin ve ele yapışmayacak bir hamur kıvamını alana kadar yoğurun.
3.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle şekil verip pudra şekerine her yerini bandırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklarla yerleştirin.
4.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında limonlu kurabiyelerinizi 20 dakika kadar pişirin. Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır.
