Limonlu Çatlak Kurabiye
12 Kişilik
20 dk
209 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
5 Haziran 202679₺
Kişi başı yaklaşık 7 ₺
karıştırma kabı
fırın
pişirme kağıdı
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Yumurta2 adet
Sıvı yağı0.5 çay bardak
Limon1 adet
Toplam Maliyet79 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir karıştırma kasesinde pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini güzelce karıştırın.
2.
Ardından unu ve kabartma tozunu da eleyerek ve azar azar ekleyerek karışıma yedirin ve ele yapışmayacak bir hamur kıvamını alana kadar yoğurun.
3.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle şekil verip pudra şekerine her yerini bandırın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklarla yerleştirin.
4.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında limonlu kurabiyelerinizi 20 dakika kadar pişirin. Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır.
