Limonlu Kapkek
12 Kişilik
20 dk
244 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
8 Temmuz 2026136₺
Kişi başı yaklaşık 11 ₺
fırın
çırpıcı
elekgözlü kap
karıştırma kabı
muffin kalıbı
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Vanilin1 paket
Yemek ve hamur iş sıvı yağ0.75 su bardak
Toplam Maliyet136 ₺
Hazırlanışı
1.
Kuru malzemeler olan un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu elekten geçirip bir kapta karıştırın ve kenara alın.
2.
Yumurta ve şekeri ayrı bir kapta 3-4 dakika kadar çırpın, ardından limon suyunu bir su bardağına koyun.
3.
Bardağın geri kalanını sütle doldurun. Bu limonlu süt karışımını ve sıvı yağı da yumurtaların olduğu kaba ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4.
İyice karışan sıvı malzemelere kuru malzemeleri ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. Fazla karıştırmamaya özen gösterin.
5.
Muffin kalıplarına döktüğünüz karışımı 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
6.
Yaklaşık 20 25 dakika yeterli fakat kürdan testi ile kontrol etmekte fayda var. Afiyet olsun.
