Mandalina Soslu Muhallebi
4 Kişilik
20 dk
47 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202630₺
Kişi başı yaklaşık 8 ₺
Tencere
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Mandalina1 su bardak
Süt500 mililitre
Buğday nişasta3 çorba kaşık
Toplam Maliyet30 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz. Yarım litre sütün içerisine 2 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 tatlı kaşığı vanilin ekliyoruz.
2.
Ocakta kaynamaya başlayana kadar pişiriyoruz, kaynamaya başladıktan 2 dakika sonra altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
3.
Bu esnada mandalina sosumuzu hazırlıyoruz. 1 su bardağı mandalina suyu, 1 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 yemek kaşığı esmer şekeri jöle kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.
4.
Kuplara muhallebiyi, üzerine de sosunu bölüştürüp önce oda sıcaklığında ardından da buzdolabında soğutuyoruz. Servis ediyoruz. Ellerinize sağlık!
