Mantarlı Pilav
6 Kişilik
30 dk
391 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
17 Temmuz 2026168₺
Kişi başı yaklaşık 28 ₺
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Basmati pirinç500 gram
Kültür mantar250 gram
Toplam Maliyet168 ₺
Hazırlanışı
1.
Pirinci tuzlu, sıcak suda bir saat kadar bekletip, iyice yıkayıp, süzüyoruz.Mantarları temizleyip, doğruyoruz.
2.
Tencereye tereyağ ve sıvı yağı koyup, ince çekilmiş soğanı ve küp şekeri ekleyip kavuruyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip, sıcak olarak suyunu koyuyoruz.
3.
Pirinçleri de ekleyip kısık ateşte çok karıştırmadan pilavı pişiriyoruz.
