Margarinsiz Tuzlu Kurabiye
6 Kişilik
12 dk
370 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202671₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
kap
fırın
bıçak
fırça
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Sıvı yağı0.75 su bardak
Toplam Maliyet71 ₺
Hazırlanışı
1.
Hamuru için, un hariç gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın.
2.
Güzelce karıştırın.
3.
Ardından üzerine azar azar un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
4.
Ele yapışmayan hafif yağlı bir hamur elde edin. Ardından hamuru buzdolabında 20-30 dakika kadar soğutun.
5.
Dinlenen hamurdan hafif iri bir parça alın ve tezgahın üzerinde rulo hale getirin. Bıçak yardımıyla kesin uzun çubuklar elde edin.
6.
Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. Kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla yumurta beyazı sürün. Susam serpin.
7.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında rengi çok hafif dönene kadar yaklaşık 10-12 dakika aralığında pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!
