Mercimek Favası
4 Kişilik
25 dk
275 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202648₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
tencere
blender
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Patates1 adet
Kırmızı mercimek1 su bardak
Zeytinyağı2 yemek kaşık
Toplam Maliyet48 ₺
Hazırlanışı
1.
Havuç, patates ve kuru soğanı rendeleyin. Sarımsağı ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir tencereye alın.
2.
Yıkayıp suyunu süzdüğünüz kırmızı mercimeği
3.
tuz, karabiber, zerdeçal ve zeytinyağı ilavesiyle tencereye alın.
4.
3,5 su bardağı sıcak su ekleyin. Orta ateşte tüm malzemeler yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Gerekirse bir su bardağı daha sıcak su ilave edin.
5.
Malzemeler pişip suyunu çektikten sonra blenderdan geçirerek püre haline getirin. Sıcak olarak servis yapın.
