Nar Ekşili Biber Mezesi

Hazırlanışı

1. 1

   Biberleri orta kalınlıkta olacak şekilde uzun uzun doğrayın. Tavaya zeytinyağını alın. Biberleri ilave ederek 2-3 dk. Kavurun.

2. 2

   Kapağı kapatarak kısık ateşte ara sıra karıştırarak biberler yumuşayana kadar pişirin. Biberleri uygun bir kaba alın.

3. 3

   Ayrı bir kasede sos için tüm malzemeleri karıştırın. Biberelere ilave edin.

4. 4

   Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp biberlere ekleyin ve karıştırın.

5. 5

   Servis tabağına alın. Afiyet olsun.