Patates Pastası

Hazırlanışı

1. 1

   Patatesleri haşlayıp soğumaya bırakıyoruz. Rendeliyoruz. İkiye ayırıyoruz.

2. 2

   Havuçları rendeleyip 1 yemek kaşığı sıvı yağda 5 dakika soteliyoruz. Ayırdığımız patetesin birine ekliyoruz.

3. 3

   Mor lahanayı doğrayıp 1 yemek kaşığı yağda soteliyoruz. Soğuyunca diğer patatesin üzerine koyuyoruz.

4. 4

   Bir kasede limon suyu, pul biber, yarım çay bardağı sıvı yağ, biraz tuz karıştırıyoruz.

5. 5

   Patateslerin üzerine pay ediyoruz. İyice karıştırıyoruz.

6. 6

   Herhangi bir kalıba ya da borcama patatesin birini elimizle düzelterek koyuyoruz. Üzerine diğer patatesi koyuyoruz. Düzeltiyoruz. Afiyet olsun.