Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği
2 Kişilik
30 dk
570 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
17 Haziran 202657₺
Kişi başı yaklaşık 29 ₺
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Yeşil mercimek1 su bardak
Patates1 adet
Zeytinyağı0.3333333333333333 çay bardak
Toplam Maliyet57 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğanı doğrayın. Havuç ve patatesleri de kabuklarını soyun, orta kalınlıkta doğrayın.
2.
Yeşil mercimeği güzelce yıkayıp kenara alın.
3.
Doğranmış soğanı zeytinyağı ile birlikte bir tencerenin içerisine alın ve kavurmaya başlayın. Ardından havuçları da ilave edin.
4.
Havuçlarla da birkaç dakika kavurduktan sonra yeşil mercimeği ve salçayı ekleyerek kavurma işlemine devam edin.
5.
Patatesleri de ilave ederek birkaç dakika kavurun. Tuz ve baharatlarını da ilave ettikten sonra 2,5 su bardağı kadar su ilave edin ve pişmeye bırakın.
6.
Su ilave etmeniz gerekiyorsa suyunu da ilave edin. Çok sulu bir yemek olmayacak. Yeşil mercimek ve patates yumuşayınca yemeğinizi ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
