Pide Hamuru

Hazırlanışı

1. 1

   Bir kaseye tuz, yoğurt, yağ, su, yumurta sarısı ve şekeri koyun ve karıştırın.

2. 2

   Ardından unu azar-azar ekleyin.

3. 3

   Mayayı biraz ılık suya dökün, karıştırın ve 10 dakika bekletin.

4. 4

   Daha sonra mayayı ekleyip elinizle yoğurun ve mayalanması için hamuru oda sıcaklığında 1 saat bekletin.

5. 5

   Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.

6. 6

   Pideyi hazırlamak için 30 dakika bekleyin ve hamuru pide formasında elinizle açın.

7. 7

   Fırında yüksek ısıda pişirin. Afiyet olsun.