Pratik Patlıcan Yemeği
4 Kişilik
30 dk
219 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202698₺
Kişi başı yaklaşık 25 ₺
tencere
Malzemeler
13 ürünMalzemeler
Patlıcan3 adet
Toplam Maliyet98 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup üzerine küp küp doğradığımız soğanı ekliyoruz.
2.
Küçük bir kasede suyla salçayı çözüyoruz. Renk atan soğanlara ekleyip iyice bütünleştiriyoruz.
3.
Üstüne patates ve patlıcanları koyup karıştırıyoruz.
4.
En son baharatları ve defne yaprağı ekleyip, üstünü geçene kadar da su ekleyip, her şeyi tekrar karıştırıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
5.
Suyunu çekince de servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
