Sebzeli Noodle
1 Kişilik
15 dk
1690 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026370₺
Kişi başı yaklaşık 370 ₺
tencere
tava
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Pul kırmızı biber1 adet
Noodle250 gram
Mantar10 adet
Toplam Maliyet370 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle kaynayan tuzlu suda noodleları pişene kadar 10 dakika kadar haşlayın. Pişince süzüp bir kenara alın.
2.
Geniş bir tavaya zeytinyağını alın. Sırasıyla havuç, brokoli, biberler ve mantarları ilave edip biraz soteleyin. Bu arada sebzelerin bol olması gözünüzü korkutmasın. Piştikçe miktar azalacak.
3.
Sebzeler biraz yumuşayınca (sadece biraz, çok yumuşamasın. biraz diri olup ağza gelince güzel oluyor) üzerine soya sosunu ilave edip karıştırın.
4.
Hemen arkasından haşlanıp süzülmüş noodleları ilave edin ve malzemeler homojenize olana kadar karıştırın. Üzerine doğranmış taze soğan serperek sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
