Sebzeli Omlet
2 Kişilik
10 dk
272 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202656₺
Kişi başı yaklaşık 28 ₺
tava
çırpıcı
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Yumurta3 adet
Kabak1 adet
Beyaz peynir30 gram
Toplam Maliyet56 ₺
Hazırlanışı
1.
Sebzeler yıkanıp jülyen doğranır.
2.
Tavaya yağ konulup ısıtılır. Önce havuç biraz sotelenir, daha sonra kabak ilave edilip sotelenir. Tavada biraz sote işlemi yaptıktan sonra kapak kapatılıp yumuşamaya bırakılır.
3.
Sebzelerin soteleme işleminin bitmesine az varken oda sıcaklığındaki yumurtaları kırıp kaseye ilave edin
4.
üzerine tuz, karabiberi koyun ve çırpıcı ile çırpın.
5.
İnce kıyılmış dereotunu ve beyaz peyniri yumurtalara ilave edin ve son kez çırpın.
6.
Tavaya çırpılmış yumurtaları aktarın ve bir yüzü kızarınca diğer yüzünü çevirin. Afiyet olsun.
