Sütlaç
12 Kişilik
50 dk
206 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 202671₺
Kişi başı yaklaşık 6 ₺
tencere
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Süt3 litre
Toplam Maliyet71 ₺
Hazırlanışı
1.
Pirinci yıkayıp süzüyoruz ve tencereye aldıktan sonra üzerine 1 litre suyu ekleyerek iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz. Zaten suyu iyice azalıyor.
2.
Haşlanan pirinçin üstüne sütümüzü eklemeden önce 2 kepçe ayırıyoruz ve sütümüzü pirinçin üstüne ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
3.
Sütümüz kaynayınca kenara ayırdığımız süt ile nişastayı açıyoruz, kaynayan sütten de karışımın üstüne ekleyip biraz ılıştırıp tencereye ekliyoruz ve karıştırıyoruz
4.
hemen koyulaşmaya başlayacaktır.
5.
Sütlaç koyulaşıp kıvam alınca ocağı kapatıp sütlacı kaselere paylaştırıyoruz. Üzerine ister tarçın isterseniz fındık veya cevizle süsleyerek, isterseniz de sade şekilde buzdolabında soğutarak servis edebilirsiniz.
