Sütlü Sebze Çorbası
4 Kişilik
30 dk
104 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
5 Haziran 202635₺
Kişi başı yaklaşık 9 ₺
tencere
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Patates1 adet
Tereyağı1 tepelemek
Havuç1 adet
Toplam Maliyet35 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğan, patates ve havucu minik minik doğruyoruz.
2.
Tereyağını tencere eritiyoruz.
3.
Tencereye soğanı da ekliyoruz ve diriliğini kaybedene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
4.
Sebzeleri ve unu ekleyip iki üç tur çevirerek kavuruyoruz.
5.
Sebzelerin üstüne geçecek şekilde su ilave edip haşlanmaya bırakıyoruz. Gerekirse su ekleyebilirsiniz.
6.
Sebzeler pişip çorbamız iyice kaynadıktan sonra süt ilave ediyoruz. (Ben bu aşamada biraz daha su ekledim koyı olduğu için.)
7.
Son olarakta ince kıydığımız dereotunu çorbamıza ekliyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz.
