Tavuk Levengi
2 Kişilik
45 dk
1205 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
20 Temmuz 2026209₺
Kişi başı yaklaşık 105 ₺
blender
fırın
tepsi
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Tavuk2 adet
Ceviz200 gram
Toplam Maliyet209 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğanları blenderle küçültün ve suyunu sıkıp saklayın.
2.
Cevizi blenderle küçültün ve soğanın üzerine ekleyin.
3.
Üzerine karabiber, tuz, toz şeker, tereyağı ve 3 yemek kaşığı salça ekleyip karıştırın.
4.
Tavukların içini ve dışını tuzlayıp karabiberleyin, iyice salçalayın. Sonra karışımla tavukların içini doldurun ve bir tepsiye koyun.
5.
Kalan salçayı soğanın suyuna karıştırın ve tepsiye ekleyin.
6.
190 derece önceden ısıtılmış fırında, üzeri nar gibi kızarana kadar (40-45 dakika) pişirin. Ara sıra çevirerek her tarafının kızarmasını sağlayın.
7.
Yanına kazmaklı pilav çok yakışır, tepsinin dibindeki salaçalı-soğanlı sosu da servis etmeyi unutmayın. Afiyet olsun.
