Yoğurtlu Patates
1 Kişilik
25 dk
1464 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026132₺
Kişi başı yaklaşık 132 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Sarımsak3 adet
Toplam Maliyet132 ₺
Hazırlanışı
1.
Patatesleri kabuklu bir şekilde yıkayın. Ardından kaynayan bir suyun içerisine atın ve hafif yumuşayana kadar 15 dakika pişirin.
2.
Bir kasenin içerisinde tuz, zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve kekiği karıştırın. Hafif haşlanmış patatesleri sudan alın süzdürün. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. Patatesleri ortadan ikiye ya da dörde bölün.
3.
Ardından zeytinyağlı karışımı üzerine gezdirin ve harmanlayın. 220 derecede ısıtılmış fırına verin ve 10 dakika kadar dış kabuğu çıtırlaşana kadar pişirin.
4.
Ardından fırından alın ve hafif ılıması için bekletin. O sırada tüm yoğurt sos malzemelerini güzelce karıştırın.
5.
Yoğurt sosu ılımış patateslerinizin üzerine gezdirin ve servis edin.
