Zeytinyağlı Barbunya
4 Kişilik
40 dk
469 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026145₺
Kişi başı yaklaşık 36 ₺
tencere
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Barbunya500 gram
Toplam Maliyet145 ₺
Hazırlanışı
1.
Barbunyalar 1 litre kadar suda haşlanır.
2.
Bir derin tencerede zeytinyağı soğan sarımsak ve domates sotelenir.
3.
Üzerine doğranmış patates, havuç, küp şeker, salça, yeteri kadar tuz eklenir ve 1 litre kadar su ilave edilir.
4.
Süzülen barbunyalar son olarak eklenir ve birlikte pişirmeye bırakılır.
5.
Soğuyan barbunya üzerine bir tutam maydanoz eklenerek servis edilir.
