Zeytinyağlı Dereotlu Poğaça

Derince bir kapta: Yağ, yoğurt, tuz, peynir, kabartma tozu, ince doğranmış dereotu ve sirkeyi karıştırın.

Unu azar azar ekleyerek yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

Hazırladığınız hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve şekil verip fırın kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.

Üstüne yumurta sarısı sürün ve susam serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek kontrollü olarak 25 dakika pişirin.

Fırından alın ve ılıklaştıktan sonra servi edin. Afiyet olsun.