Borcamda Elmalı Kek

Hazırlanışı

1. 1

   Öncelikle keki hazırlanır. Yumurta ile şeker güzelce köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpılır.

2. 2

   Ardından sırasıyla malzemeler eklenir, çırpmaya devam edilir.

3. 3

   En son un, kabartma tozu, vanilya elekten geçirilerek eklenir ve karıştırılıp yağlanmış borcama dökülür.

4. 4

   Elmalar küçük küçük doğranıp tarçın ve şekerle karıştırılır.

5. 5

   Kek harcının üzerine dağıtılır.

6. 6

   Kuru üzüm ve fındık veya ceviz serpilir.

7. 7

   170 derecelik fırında alt-üst ayarda yaklaşık 40 dakika pişirilir.