Çoban Turtası
4 Kişilik
45 dk
765 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
22 Temmuz 2026624₺
Kişi başı yaklaşık 156 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
15 ürünMalzemeler
Kıyma500 gram
Patates750 gram
Kaşar peynir0.5 su bardak
Mısır1 kâse
Toplam Maliyet624 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğanı güzelce kavuralım. Üzerine küp küp doğranmış havucu ekleyip soteleyelim.
2.
Kıymayı koyalım ve suyunu salıncaya kadar kavuralım.
3.
Üzerine baharat ve tuz ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirelim. Salçayı ve unu koyup karıştıralım.
4.
Üzerine bezelye ve mısırları ekleyip ocaktan alalım. Borcam ya da fırın kabına dökelim.
5.
Püre için patatesleri güzelce ezelim ve gerekli malzemeleri koyup iyice karıştıralım.
6.
Kıymalı harcın üzerine dökelim. Bir çatal yardımıyla şekil verelim.
7.
Ben sıkma torbası kullandım. Dilerseniz sizde bu şekilde yapabilirsiniz.
8.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere afiyet olsun.
