Fındıklı Çörek

İlk başta fındıklı harcımızı hazırlıyoruz. Bunun için tereyağını eritip bir kaseye alıyoruz ve bal ile biraz karıştırıyoruz.

Fındıkları ekleyip macun kıvamına gelene kadar güzelce karıştırıyoruz.

Milföy hamurundan bir yaprak alıp bu fındıklı karışımdan her yerine gelecek şekilde sürüyoruz ve rulo yapıyoruz.

Bu rulo yaptığımız milföyün başında 1 cm kadar bir boşluk bırakın ve sonuna kadar bir kesim yapın ve örgü şekli verin. Kenarlarından bastırın ki açılma yapmasın.

Hazırladığımız çörekleri yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz ve 200 derecede ısınmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Çöreklerimiz pişip biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.