
Sebzelerin Yoğurtlaması
4 Kişilik
20 dk
172 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
21 Temmuz 2026116₺
Kişi başı yaklaşık 29 ₺
tava
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Patates2 adet
Toplam Maliyet116 ₺
Hazırlanışı
1.
Küp doğradığınız patatesleri kızartın.
2.
Patlıcanları da kızartın.
3.
Biberleri derin yağda altın rengini alana kadar kızartın.
4.
Sosu için bir tavada sıvı yağ ile birlikte sarımsağı soteleyin.
5.
Ardından rendelenmiş domates, tuz ve karabiberi de ekleyip pişirmeye bırakın.
6.
Kızarttığınız sebzeleri süzme yoğurt ve tuz ile birlikte karıştırın.
7.
Servis tabağına alın.
8.
Üzerine hazırladığınız domates sosunu gezdirip, ılık veya soğuk olarak servis edin. Afiyetler olsun.



