Yaban Mersinli Yulaf Lapası

Yulaf lapası, süt ve suyu küçük bir kap veya kavanoza koyun. Üstünü kapatın. Geceden buzdolabında bırakın.

Sabaha kadar yumuşamış yulaflarınızı içindeki sütü ve suyuyla küçük bir tencereye alın. Tarçın ve yaban mersinlerini ekleyip yüksek ateşte pişirmeye başlayın.

Sürekli karıştırarak pişirin, dibi tutmasın. Piştikçe yaban mersinleri rengini lapaya vermeye başlayacaktır.

İstediğiniz kıvama ulaştığında sevdiğiniz kasenize koyup üzerine balınızı ekleyin ve biraz daha tarçın serpebilirsiniz. Afiyet olsun.