Yoğurt Çorbası
6 Kişilik
25 dk
136 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
27 Haziran 202656₺
Kişi başı yaklaşık 9 ₺
tencere
tava
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Yoğurt1.5 su bardak
Tereyağı2 yemek kaşık
Yumurta1 adet
Toplam Maliyet56 ₺
Hazırlanışı
1.
Tencereye suyu ve pirinçleri ekleyin ve pirinçler pişene kadar kaynatın. (Koyu kıvamlı olması için ben pirinçlerin suyunun oldukça azalamasını bekleyip yoğurtlu karışımı öyle ekliyorum)
2.
Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın. Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın.
3.
10 dakikaya yakın pişirdikten sonra yoğurt çorbasının altını kapatın ve tuzunu ekleyin.
4.
Çorba koyu kıvamda olursa şu ekleyebilirsiniz. Ayrı bir tavanın içerisinde tereyağını eritin.
5.
Üzerine kuru naneyi ekleyerek hafifçe yakın. Servis etmeden önce çorbanızın üzerine gezdirin. Yoğurt çorbası servise hazır. Afiyet olsun.
