Kaygana
2 Kişilik
15 dk
524 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
21 Temmuz 202668₺
Kişi başı yaklaşık 34 ₺
tencere
tava
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Yumurta4 adet
Taze soğan3 dal
Ayçiçek yağı5 yemek kaşık
Toplam Maliyet68 ₺
Hazırlanışı
1.
Unu, sütü ve tuzu derin bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
2.
Yumurtaları bu karışıma ilave ederek pürüzsüz bir kıvamda olana kadar karıştırın.
3.
İçerisine ince ince doğranmış
4.
maydanoz, taze soğan ve dereotunu da ekleyin.
5.
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
6.
Yapışmaz tabanlı bir krep tavasını ocağa alıp ısıtın. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyin ve yağ kızınca hazırladığınız kaygana hamurundan bir kepçe alın ve tavaya yayın.
7.
Altlı üstlü çevirerek güzelce pişirin. Tüm karışımı tavaya her seferinde 1'er yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederek bu şekilde pişirin.
8.
Pişen kayganaları bir servis tabağına alın.
9.
Afiyet olsun!
